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Boucherie de la Sourderie
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FAISAN

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FAISAN A CUIRE 5€ LA PIECE

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Le 07 septembre 2024
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Mardi au vendredi :
9h00-12h45 | 15h30-19h30
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L'équipe de Boucherie de la Sourderie

Venez profiter des promotions de la semaine sur:

EMINCE DE POULET   14,90€/LE KG

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FILET MIGNON DE PORC 14,90€/LE KG

Le filet de porc, également appelé filet de porc, steak de porc ou Gentleman's Cut, est une longue et fine coupe de porc. Comme pour tous les quadrupèdes, le filet fait référence au muscle grand psoas le long de la partie centrale de la colonne vertébrale, ventrale aux vertèbres lombaires.

(dans la limite des stocks disponibles)
Venez profiter des promotions de la semaine sur:

COTE DE PORC ECHINE 9,90€/LE KG

L'échine est le morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse. On peut en faire un rôti ou y couper des côtes savoureuses.

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